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Les restaurateurs font face à un environnement digital en mutation constante, où la visibilité en ligne devient primordiale.Le système de commissions et ses répercussionsLes plateformes comme Uber Eats appliquent des commissions entre 20% et 30% sur chaque commande.
Lavez-les soigneusement avant de les couper en morceaux. Pour 4 pots d'un litre, prévoyez environ 9,2 kg de tomates. Pendant ce temps, émincez finement 120g d'oignons jaunes et 3 gousses d'ail qui apporteront une base aromatique à votre sauce.