Site web : info-cuistot.com
Source : https://www.info-cuistot.com/decouvrez-des-recettes-de-poulet-au-four/
la poêle d'une feuille d'aluminium afin de conserver la chaleur pendant que le poulet se repose. Après 5 à 10 minutes, vous pouvez enfin servir et déguster vos blancs de poulet parfaitement cuits.
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La cuisson à haute température donne une belle "croûte" plus croustillante à l'extérieur des poitrines, ce qui aide aussi à retenir les jus et à garder le poulet rôti au four parfaitement tendre à l'intérieur.