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Mais, pensez d’abord à préchauffer le four à 200°. Puis, éclaircissez vos oeufs avec une batteuse électrique et ayez à l’idée que le volume doit triplé. Ensuite, passez à stade fondant en y ajoutant de l’huile de manière progressive comme si vous voulez faire de la mayonnaise. Mélangez le tout avec de la crème et le lait.
Puis, éclaircissez vos oeufs avec une batteuse électrique et ayez à l’idée que le volume doit triplé. Ensuite, passez à stade fondant en y ajoutant de l’huile de manière progressive comme si vous voulez faire de la mayonnaise. Mélangez le tout avec de la crème et le lait. Évitez que la farine ne contienne de petites boules.